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¥648

High Roast
中煎り

豊かなコクと 力強い飲みごたえ


東ティモールでは水道などのインフラが整っていない地域があり、住民は水汲みという重労働を強いられています。私たちは水道設備の敷設を進めるとともに、生豆の保管倉庫を建築するなど、多方面からのコーヒー生産への支援を行います。

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品名：レギュラーコーヒー（粉）
原材料名：有機コーヒー豆
生豆生産国名：東ティモール
内容量：40g
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
挽き方：中細挽き

詳細情報 画像を見る

豊かなコクと力強い飲みごたえ。
どっしりしたボディ感とクリアさを持つ東ティモールのアラビカ種に、雑味の少ない水洗式ロブスタ種を加えることで、独特の香ばしさとコクのある飲みごたえを実現。苦味や雑味が抑えられた飲みやすいマウスフィールでありながら、広がりのあるコクとボディ感があり、存在感のある味わいに。

ドリップバッグは1袋ごとに窒素充填。個包装の中の酸素を極力減らすことで、酸化による風味の変化を抑え、焙煎したての美味しさを長持ちさせます。

生産国名：東ティモール
取引先：Peoples Trade Company
グレード／サイズ：スクリーン17
エリア：アイナロ県、マウベシ郡
標高：1,300～1,500m
品種：アラビカ種
精製：ウォッシュド
認証：有機JAS
配合率：70％
生産国名：東ティモール
取引先：Peoples Trade Company
グレード／サイズ：QA／QB
エリア：エルメラ県エルメラ郡ポニララ村サココ集落
標高：800m前後
品種：ロブスタ種
精製：ウォッシュド
認証：有機JAS
配合率：30％