ウガンダ　生豆1㎏

明るい酸味とフルーティな甘み。
ウガンダ南西部に位置し、世界遺産に登録されている「ルウェンゾリ山地国立公園」の麓。標高は1,200m～1,950mで土壌はコーヒーの栽培に適した火山性土壌。有機栽培により一つ一つ手摘みで収穫されたコーヒーは、品質が良く、明るい酸味とフルーティーな甘み、豊かなコクとクリーンなアフターテイストが特徴です。

日本国内に運ばれた生豆は、衛生管理が行き届いた施設にて、異物や夾雑物（未成熟豆やサワービーンズなど）をハンドピックで出来る限り選別しています。もともと現地でハンドピックされ、かつ上質な生豆なので異物や取り除く生豆はほとんどありませんが。
そのままお使いいただける上質な生豆をお届けします。

生産国名：ウガンダ共和国
取引先：BUKONZO JOINT CO-OPERATIVE UNION LTD.
グレード／サイズ：スクリーン17
エリア：カセセ地区チャルンバ
標高：1,200～1,950m
品種：アラビカ種
精製：ウォッシュド
認証：有機JAS
配合率：100％