コーヒーが好きだ。
ほっとする。リラックスできる。
香りと味わいで、簡単に気持ちを変えてくれる。
そんなコーヒーが、実はとても不安定な農産物であるという事実。
だからこそ私たちは、“ダイレクトフェアトレード” という、
直接、現地とつながり、支援する形にこだわりました。
生産者の生活を見つめ、それぞれの問題をともに解決する。
そうすることで、安定した収入と暮らしを実現し、
コーヒー生産を持続可能な産業としていくこと。
それが、このブランドがめざすゴールです。

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活動内容

THINK EARTH COFFEE ブログ

ブランドのステートメント(宣言)

ブランドのステートメント(宣言)

みなさん、こんにちは。今回は、私たち、THINK EARTH COFFEE のブランドステートメントをご紹介したいと思います。 一緒にブランディングを進めてくれているデザイン会社のクリエイティブディレクターさんが、私たちの想いをとても素敵な文章としてまとめてくれましたので、ぜひ紹介させてくださ...

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フェアトレードのことを知ってほしい。

フェアトレードのことを知ってほしい。

みなさん、こんにちは。私たち、THINK EARTH COFFEE は、フェアトレード100%のコーヒーブランドです。今回は、そもそもフェアトレードとは何か、ということについてご説明したいと思います。 歴史的背景 フェアトレードの背景には、16世紀頃~19世紀頃に行われてきた植民地政策がありま...

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THINK EARTH COFFEE という名前について

THINK EARTH COFFEE という名前について

みなさん、こんにちは。私たち、THINK EARTH COFFEE は、おいしいフェアトレードコーヒーを開発することで、サステナブルなコーヒーを実現したいと思っているブランドです。 今回は、THINK EARTH COFFEE の名前に込められた想いについてお話したいと思います。 THINK ...

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3つの約束ごと

➀私たちは、コーヒー生産者と
そこで暮らす人々の生活を守ります。

➁私たちは、おいしいコーヒーの
ある日々を守ります。

➂私たちは、透明性を大切にします。

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THINK EARTH COFFEE のこだわり

ダイレクトフェアトレード

ダイレクトフェアトレード

全てのコーヒーはダイレクトトレード。それぞれのコーヒー産地を訪れ、生産者組合と話し合い、直接取引を行っています。生産者と会い、農園を見て、コーヒー豆を確認し、確かな品質のコーヒーをお届けします。

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オープンな社会開発活動

オープンな社会開発活動

それぞれの地域の生産者組合と、未来の世代の生活向上のため、さまざまな社会開発活動に取組んでいます。農業支援、女性支援、教育支援など、それぞれの活動内容や取り組みの様子をオープンにお伝えします。

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焙煎へのこだわり

焙煎へのこだわり

私たちは、フェアトレードコーヒーこそおいしさが重要だと考えています。それぞれの地域で生産されたコーヒー豆の特徴や個性を、おいしく味わっていただくために、オリジン毎に最適な焙煎条件を追求し、丁寧にじっくり焙煎しています。

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